Atelier Adultes - Autour du chou

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Aussi indispensable qu'apprendre à lire ou à écrire (et je n'exagère presque pas), apprendre à faire une bonne pâte à choux. Après, vous verrez, elle sera omniprésente dans votre vie... en chouquettes au petit-déjeuner, en gougères au fromage à l'apéro, en choux à la crème au dessert. Techniques/recettes de base abordées ensemble : - Pâte à choux & craquelin. - Crème pâtissière (2 préparations : vanille et chocolat). - Pochage des choux. Si vous ne mangez pas tout pendant l'atelier, vous repartirez avec votre boîte de choux à la crème et LA recette pour épater tous vos proches !